100% Pure, Raw, and Unblended
Manuka Honey
ハニーフュージョンの
マヌカハニーについて
100%ピュアで混じりっけのなしのマヌカハニーをお届けします。
古くから自生しているマヌカの花は、日本の桜前線のよう にニュージーランドの北から
南の順番で咲いていきます。それに合わせて、周りに農薬を使用していない場所に養蜂巣箱
を 設置する全長600kmの旅をして、マヌカの花の蜜を採取しています。高品質の蜂蜜を生産
提供できるのは私達の誇りです。誠実でおもてなしと温厚の心を持った日本の方に私達の
蜂蜜で皆様の健康をサポートできる事を心より嬉しく思います。
ぜひ私たちのマヌカハニーを、毎日の生活にお役立てください。
(ハニーフュージョンさんホームページより)
今回は、とても素敵なご縁で”ハニーフュージョン”さんの商品を販売する事になりました!
上にも載せましたが、最高にいいものを世の中の人達へ提供したい!
と言う想いと行動力が、この会社の設立となった様です。
代表者の直子さんとグレンさんは、ニュージーランド出身のグレンさんが留学で滞在した
ここ沖縄で知り合ったそうです。
琉球大学農学部で農業を学んだグレンさんは、台風等の自然災害や気候による害虫問題等で
苦労する沖縄の農家さんを見ていて『いつか沖縄の農家さんの力になりたい』という思いが
あったようです。
多くの農作物のうち、見た目の悪いB級品は買い取ってもらえず農業からの収入が安定しない
状況、農作物を生産できるミネラル豊富な自然の土地や畑が沢山ある事などから、
ハニーフュージョンは、沖縄の農家さんが愛情をこめて作った農作物を積極的に購入し、
新しい商品を世に生み出していく事を目標としているとの事です。
”これまで規格外商品として取り扱ってくれなかった農作物が少しでも収入源となり、農業から
得る収入が増えてくる事を望んでいます。
私達のミッションは、沖縄の大切な農地を守り、次世代の人が農業を選択しても十分生活ができる
ライフスタイルを創造し、沖縄を、日本を、地球を、自分たちの力で守っていくためにもハニー
フュージョンは未来に向けてチャレンジして参ります。”
素晴らしいですね!そのご夫妻は最高のマヌカハニーを求めて、グレンさんの故郷のニュージー
ランドの山奥までヘリコブターで飛び回り、最高のマヌカハニーを生産する養蜂農家をみつけた
そうです。
沖縄の太陽を沢山浴びた栄養価の高い野菜や果物とニュージーランド最高峰のマヌカハニーの
フュージョン作品です。
#フュージョンとは?※フュージョン(Fusion)結合を意味します。←この言葉を大事にして
いました 混ぜるではなく、掛け合わせる!結合。マヌカハニーとは?
ハニーフュージョンではグラスフェッドバターも良く使われています。最近は良く耳にしますね。
グラスフェッドバターとは?
私も一昨日お店にお邪魔して、色々とお話を聞きながら試食をさせて頂きました!
このマヌカハニー&グラスフェッド発酵バターを買ったんですが、あまりの美味しさに
もう半分に減ってます↑のパンの写真に写ってる品。気がつけばふたを開けて食べてる!
ヤバいです。
そして珍しい物も試食させて頂きました
オーガニック・マヌカハニコーム
ミツバチの蜂の巣がそのまま!こんな形で販売してるんです。
甘い蜜の味の後は嚙んでいると、蜂の巣の繊維がガムのように。初体験の味と食感でした!
ニュージーランドでもとても貴重な品だそうです。
という事で、沖縄の素材とニュージーランドの素材を合わせた素晴らしい商品の販売を開始します!
どれもこれも一つずつ、直子さんとグレンさんの思いが詰まったものばかりです
商品は、フレッシュな状態での配送になるため、有料配送となっておりますが、他の商品と
合わせてお買上げの場合は、少しお時間を頂ければ無料でお届けできるかもしれませんので、
BASEの販売サイト内からお問い合わせください
どうぞよろしくお願いいたします。(ホームページへの搭載は4月末の予定です!)
販売サイトはコチラから↓↓