今日は、前から気になっているショップ ”ハニーフュージョン”さんに行ってきました。
車でそばを通る度に、「マヌカハニーのお店が沖縄にもあるんだ、オーガニックっぽくて
気になる、行ってみたい~!」と思ってて、ひょんなことから繋がる事になりました!
ニュージーランドと沖縄のフュージョン作品
”株式会社Honey Fusion”を立ち上げた、代表取締役社長のマクブライド 直子さんに
(旦那様がニュージーランド人で副社長との事)
色々とお話を聞かせて頂きました!とても美しい方で、しかも聡明で探求心が旺盛で見かけとは
裏腹にとってもパワフル(ご自分でも、回遊魚の様にじっとしてられない性格とおっしゃって
ました!)商品の開発に情熱を注ぐ素敵な方だな~と感じました
現在、沖縄とニュージーランドを行き来する生活をなさっているそうです。
コチラが直子さんの想いが詰まった紹介文です!↓↓会社概要 | ハニーフュージョン -Honey Fusion-『ハニーフュージョン』ニュージーランドのマヌカハニーと沖縄のフルーツや野菜を一緒にさせた「マヌカフルーツはちみつ」を作っています。ハニーフュージョンのマヌカハニーは100%ニュージーランド産。フローラルな香りと幸せを感じさせる優しい甘さは、スイーツファンを驚かせました。非加熱で添加物は一切入っていません。だからお子様にも安心!honey-fusion.com
ニュージーランドの特産であるマヌカハニーは抗菌作用が一般のハチミツに比べ何倍も高く、
食べるだけではなく塗っても良し、医療機関でも使用されるほど優れたハチミツ。
世界でもっとも高級なハチミツというのは有名です。
そんなマヌカハニーを
「日本人にも知ってもらいたい!健康維持に役立ててもらいたい。」
という想いから、マヌカハニーの直輸入・販売をスタートしました。
(会社概要内より抜粋)
商品の方もとても素晴らしくて、JTAの3月4月の機内紙でも機内販売の掲載に選ばれたとの事
(今ならJTA機内でも購入出来ます)
ハニーフュージョンの
マヌカハニーについて
100%ピュアで混じりっけのなしの
マヌカハニーをお届けします。
古くから自生しているマヌカの花は、日本の桜前線のよう にニュージーランドの北から南の順番で咲いていきます。それに合わせて、周りに農薬を使用していない場所に養蜂巣箱を 設置する全長600kmの旅をして、マヌカの花の蜜を採取しています。高品質の蜂蜜を生産、提供できるのは私達の誇りです。誠実でおもてなしと温厚の心を持った日本の方に私達の蜂蜜で皆様の健康をサポートできる事を心より嬉しく思います。
ぜひ私たちのマヌカハニーを、毎日の生活にお役立てください。
PROMOTION
MOVIE
100%(ピュアマヌカハニー)モノフローラル
〈モノフローラルマヌカハニー〉と
〈マルチフローラルマヌカハニー(ブレンドマヌカハニー)〉の違い
「モノフローラル」とはマヌカ花のハチミツのみで出来た100%マヌカハニーのことを言います。
「マルチフローラル」とは、マヌカ花のハチミツだけではなく、他の花の蜜も含んだブレンドハニーのことです。
それは100%ピュアマヌカハニーではありません。
ハニーフュージョンのマヌカハニーは100%「モノフローラル(ピュアマヌカハニー)」です。
以上商品について抜粋しました。
ハニーフュージョンアンバサダーの大河内志保のレシピです↓↓大河内志保さんのマヌカハニーレシピ| ハニーフュージョン -Honey Fusion-『ハニーフュージョン』ニュージーランドのマヌカハニーと沖縄のフルーツや野菜を一緒にさせた「マヌカフルーツはちみつ」を作っています。ハニーフュージョンのマヌカハニーは100%ニュージーランド産。フローラルな香りと幸せを感じさせる優しい甘さは、スイーツファンを驚かせました。非加熱で添加物は一切入っていません。だからお子様にも安心!honey-fusion.com
ハニーフュージョンの経営理念が素晴らしい
- Our Mission (経営理念)
- 「安心・安全、高品質で美味しい商品」の開発と提供私たちはニュージーランドのマヌカハニーを主とし、養蜂家と沖縄の農家さんを サポートし商品作りを通してお客様の健康をサポートし幸せと感動をお届け致します。
- Our Vision(将来の展望)私たちは、お客様から必要とされる企業を目指します。
- Values(価値=社訓)・私たちを取り巻く自然、環境、パートナーや協力者、お客様に感謝します。
・勇気と自信、誇りを持って笑顔でお客様と接します。
・常に学び挑戦し、自己成長を楽しみ自分への投資を怠りません。
・「小さいが会社も人も一流に」を意識し仕事に徹します。 - Our Philosophy (企業哲学)感謝(Appreciation)私たちを取り巻く自然環境、パートナー、協力者、お客様を大切にし、感謝します。
- 楽しく愉快に(Enjoyable)社員、お客様が楽しめる場にします。
- 尊敬(Respect)いつも正しいこと、「尊敬される人間」を意識し行動します。
- グローカル(Glocal) 人材グローバルで通用する経営品質と地域(ローカル)に密着した経営の双方を高いレベルで 実現します。
- 可能性(Possibility)まずやってみる!やれば道は開かれる。 できない理由ばかりを並べるまずはやってみる。
- コンセプト・マヌカハニーを主とし、非加熱のローハニーを通して美味しく、健康維持ができる ライフスタイルを目指す
・「フュージョンシリーズ」では沖縄素材にこだわり、砂糖や添加物を使用しない
・全ての商品において「安心・安全で美味しい商品」を目指す。
以上会社概要も抜粋させて頂きましたが、とても素晴らしい会社なので共有致しました!
生産者さんもとても大事にしており、地域のエコの事も考えてるとても優秀な会社でした!!
とにかく、モノを商品化するにあたり、こんなに想いの詰まった事を実現させている過程が
本当に素晴らしくて、何てのある会社なんだろうと感動しました!ニュージーランドでも
養蜂農家さんを探すためにヘリコブターで人里離れた所へ飛んで探してきたそうです。
完全無添加無農薬です
「これはもうSAKUNANUCHショップでも販売させて頂ければ幸せだな~」直感で動く右脳派な
私はやられてしまいました
という事で、、、販売の許可を頂けました直子さん、ありがとうございました!
美しい直子さん↓↓
準備が出来るまでしばらくお待ちくださいね。